看起來不怎麼樣,卻是非常美味!!


  如果要我推薦韓國的食物,但又是不辣的,我一定會先想到蔘雞湯,味道很像台灣的雞湯,但是帶點人蔘味,韓國的蔘雞湯都是採用童子雞,一人一隻剛剛好,裡面會塞進糯米,大蒜,人參,棗子等材料,吃的時候先撥開,肉可以一片片的撕下,然後沾點胡椒鹽吃,簡直就是絕配,此外我還超愛吃裡面的糯米,總之就是讚啦!


  補充一點,韓國人吃補的季節跟中國人有點不同,台灣人認為冬天很冷要冬令進補,韓國人則認為夏天悶熱會流很多汗,精神會不好,所以應該吃一些營養的食物來增加體力跟精神,所以韓國人會在夏天的三伏天中吃蔘雞湯,也就是說夏天裡至少有三天要吃蔘雞湯,有趣吧!!不過我感覺說的有道理,冬天冷冷乾乾的很舒服,精神也不會太差,反到是悶熱的夏天讓人不想工作。

arrow
arrow
    全站熱搜

    釣魚阿KEN 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()