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超可愛的外盒!!
看起來雖然沒有很優!!但是吃起來的口感超讚!!
最近因為某些因素常常吃SubWay的Pizza，吃到超有心得，所以我還自己要求店員幫我試新烤法新做法，沒想到出乎我的意料，比原本的做法更上一層樓，原本的做法是把蔬菜跟肉料放好後直接烤90秒，吃起來雖然也很讚，但是我認為餅皮水分有點多，而且大片番茄上的蔬菜常常會在吃的時候掉下來，因此我就希望他們可以先不要放番茄，直接放進烤箱去烤，並且分成兩段式烤法，先烤正常的90秒，之後再回爐烤20秒，這樣可以使水分收乾，餅皮更脆，保溫上也更好不會吃到最後一片時常常吃到冷Pizza，而最後放番茄的用意一方面是希望番茄的水分不要滲到餅皮中，番茄的重量也可以把比較輕的洋蔥青椒壓住，這樣就不會邊吃邊掉滿桌!!
各位部落格的格友們有機會的話可以試試看這個吃法喔，在此要感謝美麗又大方的Nadia有耐心的幫我烤Pizza!!
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